MARGINADAS

Hablar de primavera es hablar también de campos de cereales verdes mecidos por el viento y campos teñidos por el rojo de las amapolas que alegran la vista. Pero esa imagen impresa en nuestros recuerdos poco a poco se ha ido perdiendo. Estoy seguro que muchos niños no conocerán nunca las amapolas. Estas humildes plantas tienen flores de cuatro pétalos que se abren y nos observan con mirada escarlata y mueren en un día.

Crecen entre los cultivos y las llaman malas hierbas y es por ello que en la agricultura intensiva actual la controlan y combaten con potentes herbicidas, dejándolas marginadas a los bordes de los campos. Sólo en barbechos y en tierras abandonadas consiguen sobreponerse y se coronan como reinas por un día. También consiguen sobrevivir en los campos de veza, leguminosa usada como forraje y en cuyos campos no se usan herbicidas. La amapola se ha usado como planta medicinal en el tratamiento de la tos de niños y ancianos. Forma parte de las cuatro flores pectorales junto con la malva, pie de gato y tusilago. Una tisana caliente preparada con estas flores se utilizaba contra los catarros pulmonares, bronquitis y la tos.